Manger

Blog Mimi Thorisson je jedna od mojih najnovijih stalnih kulinarskih online stanica. Posle silnih putasestvija, Mimi, polu Hongkonzanka, polu Parizanka, sa svojim muzem i decom stacionirala se u jednom francuskom selu, a do sada i vrapci na grani verovatno znaju koliko ja romantiziram selo, posebno francusko.

Najcesce je kod tih super utegnutih profi blogova jedna zenska figura u fokusu, pa je ljudi bez previse razmisljanja percipira i kao autora fotki iako je ocigledno ispred a ne iza kamere. Uvek potrazim photo credits i retko kad ih nadjem. Ko fotka Shini, Park&Cube? A Cherry Blossom Girl? I tako dalje, i tako dalje. Kao pravi odgovorni food novinar, Mimi nam je odmah rekla da je man behind the camera njen muz, fotograf i art direktor Oddur Thorisson.





Prenosim vam par najdrazih atmosfera, da vidite koliko znaju da budu raznolike u tonu i stilu a koherentne u smislu da sve vreme ostaju u tom nekom posebnom, specificnom Manger opsegu. One nisu nestvarne i preterane, nadzivotne i nedodirljive. Divna Mimi, njena porodica i hrana koju za njih pravi lepi su i realni. Da, mislim da je to kljuc, ona hranu ne pravi za slikanje nego za svoju porodicu.