SKRENULA BIH Vasu paznju na ovu fotku sa mafinom. Ostalo su beleske o putanjama, suncu i tisini.
Dakle, u CoffeeDreamu (koji mi je skoro obavezna destinacija pred fakultet i gde uzimam uvek neku drugu kafu srecna sto su makedonsko soja mleko, koje ne saradjuje u homogenizaciji sa drugim napicima, zamenili Joya sojinim mlekom koje mi je lepo skoro kao AlproSoja) su pre nekoliko meseci, bez ikakve najave, brutalno i takoreci muchki, bez prilike da upozoreni obozavalac prozdere poslednju choco bombu, uveli nove, manje, laganije, uobicajenije, ali ne bas prozaicne mafine. Moj novi favorit u ovom prinudnom stanju je ova limun slatkica, mada sam se prvi put ushokirala kada sam umesto testa sa lemon zestom (narendanom korom limuna) naisla na nekakav pudingasti limun krem unutra. Ono je bio mafin za dvoje i imao je posebnu vrednost zbog toga i bio je kao neki pokloncic umotan u braon masni papir. Veri najs. Ovaj je on the other hand, fin, taman uz kafu, patishpanjastiji je a ukus tog krema je fin. U obicnoj je korpici, though... to je malo prevazidjeno... to sa korpicama za mafine je posebna prica. Drugi put.
Dakle, u CoffeeDreamu (koji mi je skoro obavezna destinacija pred fakultet i gde uzimam uvek neku drugu kafu srecna sto su makedonsko soja mleko, koje ne saradjuje u homogenizaciji sa drugim napicima, zamenili Joya sojinim mlekom koje mi je lepo skoro kao AlproSoja) su pre nekoliko meseci, bez ikakve najave, brutalno i takoreci muchki, bez prilike da upozoreni obozavalac prozdere poslednju choco bombu, uveli nove, manje, laganije, uobicajenije, ali ne bas prozaicne mafine. Moj novi favorit u ovom prinudnom stanju je ova limun slatkica, mada sam se prvi put ushokirala kada sam umesto testa sa lemon zestom (narendanom korom limuna) naisla na nekakav pudingasti limun krem unutra. Ono je bio mafin za dvoje i imao je posebnu vrednost zbog toga i bio je kao neki pokloncic umotan u braon masni papir. Veri najs. Ovaj je on the other hand, fin, taman uz kafu, patishpanjastiji je a ukus tog krema je fin. U obicnoj je korpici, though... to je malo prevazidjeno... to sa korpicama za mafine je posebna prica. Drugi put.
Uglavnom, eto, imamo novi super mafin u gradu.
..................................................................................................
MUFFINHEAD DRAWS you attention to the muffin photo. The oters are notes on paths, sun and quietness.
A few months ago, CoffeeDream, local cafe, stopped making my favorite choco bomb muffins. I had to pick another fav, beacuse what's a proper girl to do if she has no muffin fav. So here it is my new muffin fav, lemon cup. It is not made of lemon zested dough as I assumed, but has some kind of lemony cream inside. And it is really nice, just right for one person and one cup of coffee unlike the old one that was big enough for two or to carry around for a whole day. The old choco one had that fine dark brown paper that made muffin look like a present and tis one has that default paper cup... Muffin cup story is a completely different one... Some other time.
So I guess the bottom line is there's a new yummy muffin in town.
Нема коментара:
Постави коментар