Negde sam u hodu cula da neko na TV-u prica o dokumentarcu koji se emitovao na festivalu evropskog dugometraznog dokumentarnog filma. Nisam cula ni za taj dokumentarac, a ni za restoran o kome prica. Procackam, saznam. El Bulli.
Restoran za koji pricaju kao o najboljem na svetu. El Bulli je zatvoren sredinom prosle godine. Imao je dva miliona zahteva za rezervacije, a samo 8000 ljudi je moglo da dozivi hranu u ovom restoranu na obali blizu Barselone.

Photo: Josep Lago/AFP/Getty Images, via theGuardian

Photo: Josep Lago/AFP/Getty Images, via theGuardian

Photo: Josep Lago/AFP/Getty Images, via theGuardian

Maribel Ruiz de Erenchun/Courtesy of Phaidon Press via npr
Slusam sad emisiju o ovom restoranu na npr,
istrazujem o knjizi koju je izdao Phaidon,

pic KitchenElBulli/©Phaidon
ceprkam po delovima filma,

gledam jedan sled iz El Bulli-ja.
35 tanjira za 3 sata.




Naravno, tamo je bio i Toni Bordejn, evo samo trejlera za tu epizodu iz serijala No Reservations, a celu pogledajte na YouTube-u. DEO 1, DEO 2, DEO 3.